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美食会新学年第一次聚餐

7已有 1552 次阅读  2017-09-04 09:52

开学十天,不少人身心俱疲。好容易到了周末,当然要放松一下。本周六晚上六点我们东亚美食会这个学年第一次举办聚餐活动,地点就在我系办公楼一楼客厅。办公楼有厨房,内有微波炉、冰箱、咖啡机,只是没有炉灶。按照惯例,每人带上一个菜。我们准备饮料、餐具等。聚餐活动今年这么早就举办,还因为早稻田大学来了一位韩国教授,短期访问两周。日本同事M是东道主,希望客人能有机会见到我校更多的同事。最近太忙,我没有做菜,去小镇农夫市场买了个“草莓大黄派”(strawberry rhubarb pie)-大黄就是我们知道的一味中药,草本,本地人爱种在花园里,春夏季取茎秆剁碎做派的内馅,也算用本地特产招待远道而来的客人 。

 

晚上六点大家陆续到来。这次规模比以往都大,尽管有五位成员出门没法来,来自东亚的、教授与东亚有关课程的、对东亚文化感兴趣的或身为东亚人家属的,大人孩子在内超过了二十人。要是真的都到齐,大概要三十人吧。菜色五花八门,有韩国寿司,日本烧卖,日本咖喱肉夹馍,日本海鲜馅饼,韩国鱼汤,鸡汤,蒸排骨,伊朗羊肉,青椒炒肉片,酸菜鱼,韩国年糕片,缅甸米粉,花生酱拌凉面,烤土豆,鹤嘴豆藜麦沙拉,还有巧克力蛋糕和我买的派作为甜点。先自我介绍,再介绍各自的菜色,然后就开吃。

 

人多客厅桌子小,有的人就在厨房吃饭聊天。饭菜不见得都做得好,但大家一起吃就感觉特别有气氛,特别美味了。两道甜点不错:派皮酥,内馅不太甜,很爽口,巧克力小蛋糕巧克力味道很浓郁,模样也好看。聊天的话题除了初次见面者介绍各自的来历,另一大议题是开学初的教学情况。教授们吐槽学生的也不在少数。比方学生上课高声谈笑,不守纪律;每天给老师发伊妹儿骚扰,鸡毛蒜皮;或早晨起不来,上课迟到。还有同事抱怨学生有的没的乱说,比如请假理由是要陪女朋友去流产。现在听了令人发笑,但当时老师肯定不好办。

 

今年学校来了好几个华裔“临时工”代课教授:历史系的教授父母是台湾移民,经济系的教授来自广东,在加拿大从中学读到博士,宗教系的教授来自台湾,是个比丘尼。难怪今年东亚美食会声势大于往年。不过今后他们是否每次都会来也很难说。聚餐完毕出门已经八点多了,明月当空。我一算,原来已经阴历七月十二了。

 

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